潼南法國梅裏埃酵母菌和黴菌測試片采樣點位的驗證與確定點位驗證通過到現場進行踏勘，經常遇到與初步布點不符的狀況，有時點位落在無法采樣的地方，如山頂等。有時土地利用類型已有所改變，此時都需要重新確認點位。通過對區域內土地利用、酵母菌和黴菌測試片訂購植被類型、土壤類型等情況做初步調查，可允許實際采樣點位稍有偏離於原定點位，但如果發生偏離較遠的狀況，應記錄現場狀況和周圍狀況，及時調整采樣點位。

潼南法國梅裏埃酵母菌和黴菌測試片大腸杆菌致病的傳播途徑傳播途徑主要有食物傳播，水傳播和接觸傳播三種，O157:H7大腸杆菌主要是通過汙染食物而引起人的感染，O157:H7大腸杆菌的致病能力和對胃酸的抵抗力均較強對細胞的破壞性大。酵母菌和黴菌測試片訂購動物來源的食物，如牛肉、雞肉、牛奶、奶製品等是O157:H7大腸杆菌經食物傳播的主要因素，尤其是在動物屠宰過程中這些食物更易受到寄生在動物腸道中的細菌汙染。

潼南法國梅裏埃酵母菌和黴菌測試片風幹後的土樣按照不同的分析要求研磨過篩，充分混勻後裝入樣品瓶中備用。重金屬分析樣要求過100目(0.149 mm)以上的篩，有機汙染物分析樣一般要求過60目(0.25 mm)篩。在處理樣品的每個過程中都要特別注意，對於用於重金屬分析的樣品酵母菌和黴菌測試片訂購，不要接觸金屬器具以免樣品受到汙染，一般采用瑪瑙研缽和尼龍網篩等；而用於有機汙染物分析的樣品，則應防止使用塑料工具。樣品瓶內、外各具標簽一張，寫明編號、采樣地點、土壤名稱、采樣深度、樣品粒徑、采樣日期、采樣人、製樣時間和製樣人等項目。

潼南法國梅裏埃酵母菌和黴菌測試片場地汙染調查的土壤樣品及地下水樣品的采集采用機鑽或手用螺旋鑽鑽孔，安裝臨時井套，確保采樣前井壁不會坍塌。酵母菌和黴菌測試片訂購記錄土層結構和土壤顏色、氣味等汙染跡象。在鑽孔過程中記錄初見水位。孔深一般在靜止水位下2 m。有機汙染物采樣要求在每個土孔鑽井過程中，每隔一定深度取出土壤供采樣，土樣同時裝入兩個密封塑料袋中，一個供光離子化檢測器(PID)檢測揮發性有機物，另一個留作瓶裝備選樣